外送技能篇
外送技能篇

職業安全觀念(閱讀時間1小時)

前言:依據外送服務相關法規安全教育規範,外送夥伴應定期接受職業安全、道路安全及食品安全等教育訓練,了解配送工作中可能面臨的風險及預防措施。
希望協助夥伴建立正確的安全觀念,提升自我保護能力,降低工作期間發生事故或健康危害的風險。
安全不只是為了遵守規定,更是保護自己的重要方式。每次上線前多一分準備,就能為自己多一分保障。

#本單元旨在協助外送夥伴辨識風險狀況,建立自我保護與健康管理觀念。
#依據《職業安全衛生教育訓練規則》,外送夥伴須完成1小時職業安全教育訓練課程。本課程時數不包含外部延伸連結之閱讀時間。

1-1:教育訓練課程影片

📽️ 請先完成教育訓練課程影片觀看(共兩部)

※提醒你

  • 點入網址後,請點選 「直接觀看」 即可開始播放 
  • 每部影片為50 分鐘,請完整觀看後再進行後續課程

🔎若連結無法正確開啟,可至「勞動部職業安全衛生署-職業安全衛生數位學習平台」搜尋課程名稱即可觀看。

 

1-2:外送工作說明 

 

1-3:外送工作可能危害與防止對策 

於外送過程可能遇到交通意外事故、遇到兇猛動物襲擊等事件,以下提供配送服務期間,可能遇見的問題與危害防止方式:

  • 交通事故/遭遇意外事件:
    • 每次外送時,建議檢查機車頭燈、方向燈、剎車線、煞車燈及輪胎胎紋胎壓等、請確實戴妥安全帽後再出發外送,並應依照交通規則行駛(保持安全車距、不鑽車縫、轉彎時減速慢行;行經路口時應提高警覺並減速停讓,遵守交通號誌及標誌標線,遇有行人穿越道時應主動禮讓行人優先通行)、車輛應定期保養,保溫箱請依照上述教學指示綁緊於後側座椅上,夜間應確實將反光裝置朝外放置且確認車燈正常。
  • 疑似提供酒類或毒品場所:進入私人領域應提高警覺,若有要求運送毒品等危險物品之委託,應予以拒絕。
  • 兇猛動物襲擊:避免靠近兇猛動物。
  • 天氣變化(例如炎熱、寒冷、下雨、強風等):遇政府機關發布天然災害(風災、水災、震災、土石流災害、其他天然災害)停班警報時,應依公告或通知停止外送。
  • 天候不佳 (冷、熱疾病危害、下雨等)、攝取水分、鹽分或電解質不足:可依照天氣變化搭配合適的服裝及備妥相關裝備,如遇到身體不適可暫停外送並於合適場域休息。
    > 遭遇炎熱天氣時,可穿著體感涼爽之服飾及定期補充水分,並使用淺墨鏡片安全帽,若有不適,應立即至陰涼處休息。
    > 遭遇寒冷天氣時,可採取外層防水防風外套、內層發熱衣的新式玉米式保暖穿著,並且定時補充溫水以保持體溫不受寒,回家後泡腳促進血液暢通,若有不適,應立即至室內溫暖處休息。
    > 遭遇強風天氣時,應降低機車騎乘速度或至路邊休息,以免強風導致交通事故或身體傷害。
    > 遭遇下雨天氣時,應穿著雨衣並降低機車騎乘速度,且盡量避免行經積水路段,可使用透明鏡片安全帽或使用合法防水貼片以提高夜間能見度。
  • 維持安全駕駛
    • 為了維持良好駕駛狀態,請夥伴們記得適時安排休息,留意身體狀況!
    • 執行外送作業時,應配戴符合CNS標準之安全帽並扣緊帽帶。
    • 執行外送作業前應確認體溫低於37.5度,若有發燒或感冒等身體不適症狀,應在家休息或就醫。
    • 每次進行外送作業前,不得飲用酒精類飲料或服用毒品、麻醉藥品或其他相類致不能安全駕駛之物。
    • 執行外送作業時應隨時攜帶充足之水分或運動飲料,並隨時補充,以免水分不足造成熱衰竭或血液循環不良。
    • 不理性消費者及店家行為
      若遇較不理性之消費者或店家,應避免以激烈言語溝通,若消費者或店家意圖發生肢體衝突,得通報警察機關處理。
    • 為行車安全,建議配戴行車紀錄器以保存證據。
※如何面對 高溫/低溫可採取應變措施 

上線前查看天氣預報 

🔥高溫情況:若已知氣溫高達30度以上,可預先在脖子塗抹防曬乳或蘆薈膠,防止紫外線曝曬後的紅腫痛。

❄低溫情況:若已知氣溫驟降,可以預先準備好暖暖包﹑保溫瓶,騎車可佩戴騎車用頭巾﹑圍巾,和防風手套

 

穿著對應氣溫的穿搭

🔥高溫穿搭:穿搭體感涼爽

(推薦1)涼感袖套+小方巾

(推薦2)可於袖套上灑水

(推薦3)2條小方巾隨時防曬吸汗

 

❄低溫穿搭

(推薦1)臉部👉配戴口罩,防護口鼻,防疫不中斷!

(推薦2)脖子👉套上魔術頭巾避免吹風,且不挑選過長圍巾避免行車危險!

(推薦3)腹部👉使用貼式暖暖包,使用前不需搓揉貼在衣物上,不可直接貼在皮膚上避免燙傷!

(推薦4)足部👉穿上吸濕排汗襪,腳掌是第二心臟,下線後多按摩,解放疲勞。

(推薦5)手部👉穿上半指手套,保持手指靈活又保暖。

 

【穿搭"新式玉米式"保暖提高20%】

新式玉米式穿搭

第一層(最外層):foodpanda防風外套穿著最外層,建議購買尺寸比衣服大2號喔。

第二層(裡層):穿著足夠保暖衣物,建議可以穿著羽絨背心,行動快速又方便!

裝備賣場傳送門:點我前往

 

加強裝備與攜帶個人配件

🔥高溫情況:

大箱配備:

  • 放置結冰礦泉水至大箱內維持溫度,避免食物腐壞。
  • 縮短冷食置於無溫度控制下的時間,提醒消費者盡快食用。

安全帽: 

  • 鏡片使用淺墨鏡片或是淺電鍍片,有效防止紫外線曝曬、夜晚視線比純墨及純電鍍佳。
  • 鏡片選購加長型,防曬面積廣。
  • 內墨片安全帽 。

 

個人配件清潔衛生

(推薦1)涼感噴霧或身體噴霧

(推薦2)乾洗髮

(推薦3)濕紙巾

(推薦4)抗UV袖套

 

🕶️ 眼睛也要防曬!

  • 配戴具防護力的護目裝備
    建議使用具備抗UVA與UVB功能的防風眼鏡,或選擇含有相同防曬效果的全罩式安全帽面罩,可減少眼睛曝曬與風沙刺激。
  • 補充護眼營養素
    多攝取含有維生素A、C、E的天然食物,例如菠菜(🥬)、南瓜(🎃)、堅果類(🥜),也可適量食用富含Omega-3脂肪酸的魚油(🐟)、亞麻仁油(🌱)或核桃(🌰),有助於維持眼睛健康與對抗紫外線傷害。

🔥 熱傷害警訊別忽視:頭暈、心悸、冒冷汗 → 這些都是中暑前兆!若有症狀應立即補水並進行物理降溫(如濕毛巾擦拭)。

出處來源:衛生福利部國民健康署

 

如何夏季預防熱傷害

夏季高溫來襲,夥伴們上線時該如何預防熱傷害?

點擊按鈕觀看影片,學會正確做法,守護自己的健康與安全吧!點我觀看影片

 

❄低溫情況:

安全帽:

  • 安全帽加裝鏡片與防霧貼片,鏡片使用淺墨鏡片或是淺電鍍片,有效防止冬季紫外線曝曬,夜晚視線比純墨及純電鍍佳。
    ⚠張貼防霧貼片,打開鏡片時,也不擔心產生霧氣喔! 

 

充足飲水

🔥高溫情況:

  • 補充維生素:炎熱天氣代謝快,維生素易流失。
  • 飲用常溫水:2,500-4,000 cc,調節體內溫度。
  • 提供全台上萬筆飲水地點資訊,協助夥伴隨時隨地補充水分:奉茶行動App

 

❄低溫情況:

  • 隨身攜帶不鏽鋼保溫瓶裝。
  • 固定每半小時定時補充水分,飲用溫水保持體溫不受寒。

 

 下線後的基礎保養

🔥高溫情況:

下線回家後,保養清涼一夏~

可使用具鎮定、保濕效果的保養品,例如洋甘菊、蘆薈等乳液或凝露等,

另外要大量補充水分,以及充足的睡眠。

 

❄低溫情況:

做好皮膚保濕:避免皮膚發紅、發癢、脫屑,建議使用不含防腐劑、酒精、香料、乳化劑成分的喔!

手部👉手部乾癢別亂抓!小心症狀更嚴重。請多擦護手霜滋潤你的雙手,騎車配戴手套。

臉部👉不使用熱水過度清潔,多擦保濕乳液,以及配戴口罩。

泡腳30分鐘:可促進血液暢通,並可降低心血管疾病發生機率。


😍推薦網站:

 

1-4:性騷擾防護方式 

如於外送過程,夥伴遇到違反其意願向夥伴實施性或性別有關的言行舉止,致使其感到不舒服,覺得被冒犯或侮辱,甚至影響到正常生活的進行,或造成損害人格尊嚴,外送夥伴可保留相關證據,並至發生地警察機關提起申訴,以保護自身權益。

  • 求助資源:衛生福利部 (02)8590-6666 ( 轉保護服務司第三科 )、性騷擾防治諮詢專線113、24 小時報案專線 110、現代婦女基金會 (02)2351-2811、財團法人法律扶助基金會總會 (02)2322-5255
  • 性騷擾被害人權益說明手冊https://lihi2.com/hoLwk/pin

職業安全衛生法:https://lihi1.com/5K6I3/pin

職業安全衛生法施行細則:https://lihi1.com/ZrfWX/pin


【以上教材業經職業衛生管理師、職業安全衛生管理員(技術士證號:222-0015407)審查】